Le jardin de la violette
Malgré ses beaux yeux et son sourire ravageur, c’est ces produits qui nous ont charmés ! Nous vous présentons Éric exploitant de “Le Jardin de la violette” à Cognin, juste à 3 min de notre laboratoire !!! Si l’essence argumente à la pompe, nous, on va chercher au plus près.
Nous l’avons rencontré sur le marché de Chambéry où il est présent le mardi et samedi matin et c’est la 3ème génération depuis 1924 où ses grands parents ont débuté avec du lait frais!
A titre d’information, il peux vous préparer des paniers de légumes sur demande mail : eric.fraresse@hotmail.com
Il cultive de manière résonné plein de bons légumes et nous lui avons pris récemment des poireaux et des carottes pour cuisiner le poulet et sa fondue de poireaux, le sot l’y laisse façon blanquette et bien sûr notre bouillon de poulet.
Pas besoin d’aller loin pour trouver de la qualité au meilleur prix!