A flanc de montagne, cette belle exploitation agricole au sol argileux récupère les eaux de sources pour arroser leur production. La fertilité de leur sol permet de cultiver toutes sortes de légumes, sous serre ou en plein champ.
Nous avons rencontré Roméo et Juliette, deux magnifiques cochons, amoureux des restes de légumes et qui témoignent par leur bonne santé avec l’arrivée récente de 10 petits porcelets du bien vivre de cette exploitation. Nous avons aussi fait la connaissance étonnante d’un chien végétarien comme quoi plus rien est à prouver là-bas!

Vous pouvez les retrouver en direct sur le marché le mardi matin à Grésy-Sur-Aix (parking de la boulangerie), le mercredi matin à Aix-les- Bains, le jeudi après-midi de 15h à 18h à Grésy-Sur-Aix (place pierre Picollet), le vendredi à l’exploitation de 14h à 18h et le samedi matin sur la place du marché d’Aix-Les-Bains.